丽江纳西族地道小吃一一介绍(图)

    丽江地处高原,这里的人们口味偏重，本土食物以酸辣咸为特点。火锅烫煮和烧烤煎炸是最为普遍的烹调方式。最著名的丽江粑粑因做法不同分水焖粑粑、火烤粑粑、锅边粑粑、火腿粑粑、蜜糖粑粑等几种。佐着热鸡豆粉吃味道更佳。